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もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica” … 続きを読む もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
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学名「kaki」 / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ! / 超甘くて美味しいよ! … 続きを読む 学名「kaki」 / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ! / 超甘くて美味しいよ!
「つるぎ里芋」って知ってる? / 上市の池田さんが栽培してるよ! 早生品種の「石川早生」が終わり10月頃からは「大和 … 続きを読む つるぎ里芋って知ってる? / 上市の池田さんが栽培してるよ!/ サトイモ
天然なめこ,原木なめこ,菌床なめこ、ブロック栽培なめこの違いって知ってる? / 大長谷の天然なめこ,原木なめこが美味しいよ! &n … 続きを読む 天然なめこ,原木なめこ,菌床なめこ、ブロック栽培なめこの違いって知ってる? / 大長谷の天然なめこ,原木なめこが美味しいよ!
梨シーズンまっさかり! / 熟した豊水がこんなに美味しいとは初めて知りました! / ◆呉羽梨 秋あかり、豊水、あきづき◆ &nbs … 続きを読む 梨シーズンまっさかり! / 熟した豊水がこんなに美味しいとは初めて知りました! / ◆呉羽梨 秋あかり、豊水、あきづき◆
超巨大・アラ(魚荒)/ 数年に一度の大物! / 幻の超高級魚 / 食べたことある? / とてつもなく美味しいよ! [ … 続きを読む 超巨大・アラ(魚荒)/ 数年に一度の大物! / 幻の超高級魚 / 食べたことある? / とてつもなく美味しいよ!
玉旭酒造 無農薬栽培で八尾のテロワールを目指した酒 「玉旭MOTHER(マザー)」を醸す 創業1808年(文化年間 … 続きを読む 玉旭酒造 無農薬栽培で八尾のテロワールを目指した酒 「玉旭MOTHER(マザー)」を醸す
立山町・イチジク / 「無花果」て書く、花の無い果物? / アダムとイブが隠してる葉っぱがイチジクの葉なんだよ! イ … 続きを読む 立山町・イチジク / 「無花果」て書く、花の無い果物? / アダムとイブが隠してる葉っぱがイチジクの葉なんだよ!
八ケ山・むかご(零余子) / 山芋や自然薯の地上に出来る小芋 / 植えると増えるんだって むかご(零余子)は8月~1 … 続きを読む 八ケ山・むかご(零余子) / 山芋や自然薯の地上に出来る小芋 / 植えると増えるんだって
初物! もう梨が出てるよ!呉羽梨・愛甘水ーあいかんすい / 八ケ山青果出荷組合 にほんブログ村 八ケ山では、梨の農家さんも居ます。 … 続きを読む 初物! もう梨が出てるよ!呉羽梨・愛甘水ーあいかんすい / 八ケ山青果出荷組合