梅ジュース作ろう! / 梅は「三毒を断つ」/ めちゃくちゃ簡単だよ! / 夏バテ防止、疲労回復にも!奈良時代から伝わる健康食品!

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梅干作ろう! / 簡単だよ! / お店で売ってるのは「調味梅漬け」や「調味梅干」って別物だよ!

梅干作ろう! / 簡単だよ! / お店で売ってるのは「調味梅漬け」や「調味梅干」って別物だよ! にほんブログ村   梅干 … 続きを読む 梅干作ろう! / 簡単だよ! / お店で売ってるのは「調味梅漬け」や「調味梅干」って別物だよ!

梅干作り-1 / 南高梅って、あんずの仲間なんだよ! / 皮が柔らかくて種が小さい、梅干に重用される品種

梅干作り-1 / 南高梅って、あんずの仲間なんだよ! / 皮が柔らかくて種が小さい、梅干に重用される品種 にほんブログ村 &nbs … 続きを読む 梅干作り-1 / 南高梅って、あんずの仲間なんだよ! / 皮が柔らかくて種が小さい、梅干に重用される品種

アラ(魚荒)/ 幻の高級魚 / 食べたことある? / とてつもなく美味しいよ!

アラ(魚荒)/  幻の超高級魚 / 食べたことある? / とてつもなく美味しいよ!   [魚]へんに[荒]と書いて「アラ … 続きを読む アラ(魚荒)/ 幻の高級魚 / 食べたことある? / とてつもなく美味しいよ!

食べたことある?超美味しいよ!◆春の風物詩◆ 「シラウオ」 滑川漁港

食べたことある?超美味しいよ!◆春の風物詩◆ 「シラウオ」 滑川漁港 にほんブログ村   ホタルイカが終わる頃。 ほんの … 続きを読む 食べたことある?超美味しいよ!◆春の風物詩◆ 「シラウオ」 滑川漁港

柳ハチメ / ウスメバル / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 /

柳ハチメ / ウスメバル  / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 / 富山県では、「ヤナギハチメ」や「ハツメ」と呼ぶのが一般的で … 続きを読む 柳ハチメ / ウスメバル / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 /

氷見・夏マグロ / シーズン本番 / 知ってる?イカみたいな食感だよ!

氷見・夏マグロ / シーズン本番 / 知ってる?イカみたいな食感だよ! にほんブログ村 富山湾・氷見の初夏の風物詩、氷見まぐろ 初 … 続きを読む 氷見・夏マグロ / シーズン本番 / 知ってる?イカみたいな食感だよ!

◆黒あわび◆ / 貝の「王者」 / 夏は水貝、しゃぶしゃぶも美味!

◆黒あわび◆ / 貝の「王者」 / 夏は水貝、しゃぶしゃぶも美味! にほんブログ村   黒あわびは、食用の貝類の中でも最 … 続きを読む ◆黒あわび◆ / 貝の「王者」 / 夏は水貝、しゃぶしゃぶも美味!

ほたるいかの昆布締め / 自宅で作ろう / 簡単だよ! 

ほたるいかの昆布締め / 自宅で作ろう / 簡単だよ!  にほんブログ村 ほたるいかは寄生虫がいるので、生食する場合は冷凍処理する … 続きを読む ほたるいかの昆布締め / 自宅で作ろう / 簡単だよ! 

ほたるいかの卵 / 知ってる?美味しいよ! / 美食!

ほたるいかの卵 / 知ってる?美味しいよ! / 美食! にほんブログ村 生のほたるいかを刺身にしていると、沢山の卵が採れます。 写 … 続きを読む ほたるいかの卵 / 知ってる?美味しいよ! / 美食!