幻のわかめ / 宮崎特産・灰ぼしわかめ / 「灰付けわかめ」って知ってた?

幻のわかめ / 宮崎特産・灰ぼしわかめ / 「灰付けわかめ」って知ってた? にほんブログ村   「灰ぼしわかめ」で有名だ … 続きを読む 幻のわかめ / 宮崎特産・灰ぼしわかめ / 「灰付けわかめ」って知ってた?

◆黒あわび◆ / 貝の「王者」 / 夏は水貝、しゃぶしゃぶも美味!

◆黒あわび◆ / 貝の「王者」 / 夏は水貝、しゃぶしゃぶも美味! にほんブログ村   黒あわびは、食用の貝類の中でも最 … 続きを読む ◆黒あわび◆ / 貝の「王者」 / 夏は水貝、しゃぶしゃぶも美味!

もうすぐ禁漁 香箱ガニって知ってる? / おまんじゅうみたいな形で「まんじゅうガニ」とも呼ばれてるよ!

もうすぐ禁漁 香箱ガニって知ってる? / おまんじゅうみたいな形で「まんじゅうガニ」とも呼ばれてるよ!   にほんブログ … 続きを読む もうすぐ禁漁 香箱ガニって知ってる? / おまんじゅうみたいな形で「まんじゅうガニ」とも呼ばれてるよ!

これを知ってたら学者級! / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」

これを知ってたら学者級! / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」 にほんブログ村 新湊漁港の冬の底引き網漁が始まると、稀に … 続きを読む これを知ってたら学者級! / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」

「オニエビ」って知ってる? / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味!

「オニエビ」って知ってる? / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味! にほんブログ村 富山湾の魚介類の中でで … 続きを読む 「オニエビ」って知ってる? / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味!

「きじえび」って知ってる? / 体のシマ模様が綺麗だよ

「きじえび」って知ってる? / 体のシマ模様が綺麗だよ にほんブログ村 富山湾のエビでお馴染みなのは、何と言っても「甘えび」です。 … 続きを読む 「きじえび」って知ってる? / 体のシマ模様が綺麗だよ

「ぼたんえび」って本当の名前は「とやまえび」って言うんだよ! / 知ってた?

「ぼたんえび」って本当の名前は「とやまえび」って言うんだよ! / 知ってた? にほんブログ村   高級えびの代名詞ともなっている「 … 続きを読む 「ぼたんえび」って本当の名前は「とやまえび」って言うんだよ! / 知ってた?

日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ!

日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ! にほんブログ村 富山湾の魚種豊かな冬を代表する … 続きを読む 日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ!

もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”

もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica” … 続きを読む もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”