自然な色の黄身 / 健康で殻の厚い卵 / 土遊野農場

自然な色の黄身 / 健康で殻の厚い卵 / 土遊野農場   最初は、高価で自家用に使うのをためらっていた土遊野さんの卵です … 続きを読む 自然な色の黄身 / 健康で殻の厚い卵 / 土遊野農場

パワー溢れる朝産み卵 / 自然に育った健康たまご  / 土遊野農場

 パワー溢れる朝産み卵 / 自然に育った健康たまご / 土遊野農場   ケージと呼ばれる狭いカゴで生産性を高めるために飼 … 続きを読む パワー溢れる朝産み卵 / 自然に育った健康たまご  / 土遊野農場

富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)

富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ) 漁期:種類による かにの品質は本当に「ピンからキリ」まであり … 続きを読む 富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)

富山湾のカニ/黄金ガニ/あいのこガニ/タグ付きガニ/幻のカニ

富山湾のカニ/黄金ガニ/あいのこガニ/タグ付きガニ/幻のカニ 漁期:9月始めから5月末 ズワイガニの雄とベニズワイガニの雌から生ま … 続きを読む 富山湾のカニ/黄金ガニ/あいのこガニ/タグ付きガニ/幻のカニ

富山湾のカニ / 本ずわいがに・ズワイガニ / 献上がに

 富山湾のカニ / 本ずわいがに・ズワイガニ / 献上がに 種別:ずわいがに 漁期:11月上旬から3月下旬 「本ずわいがに」、他に … 続きを読む 富山湾のカニ / 本ずわいがに・ズワイガニ / 献上がに