「赤いか」 / 春から盛夏にかけて漁獲される高級イカ / ケンサキイカ / 氷見漁港 /
「赤いか」 / 春から盛夏にかけて漁獲される高級イカ / ケンサキイカ / 氷見漁港 / 地方名で「赤いか」と呼ばれ … 続きを読む 「赤いか」 / 春から盛夏にかけて漁獲される高級イカ / ケンサキイカ / 氷見漁港 /
カテゴリー: 漁業
知ってた？ / 定置網の発祥は氷見なんだって！ / 江戸時代より古いよ！ / 最新の「氷締め」
知ってた？ / 定置網の発祥は氷見なんだって！ / 江戸時代より古いよ！ / 最新の「氷締め」 定置網の起源は古く、氷見漁業協同組 … 続きを読む 知ってた？ / 定置網の発祥は氷見なんだって！ / 江戸時代より古いよ！ / 最新の「氷締め」
富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)
富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ) 漁期：種類による かにの品質は本当に「ピンからキリ」まであり … 続きを読む 富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)
マコガレイ / 万葉がれい / 夏が美味しいよ！ / 滑川・新湊漁港 /
マコガレイ / 万葉がれい / 夏が美味しいよ！ / 滑川・新湊漁港 / にほんブログ村 富山県では、「くちぼそ」や … 続きを読む マコガレイ / 万葉がれい / 夏が美味しいよ！ / 滑川・新湊漁港 /
あゆ漁解禁！ / 富山県内の主な河川で一斉に解禁！ / 今年は豊漁？
あゆ漁解禁！ / 富山県内の主な河川で一斉に解禁！ / 今年は豊漁？ にほんブログ村 2017年6月17日12:33頃 県道62号 … 続きを読む あゆ漁解禁！ / 富山県内の主な河川で一斉に解禁！ / 今年は豊漁？
さざえ / 夏の貝といえばこれ！ / バーベキューでもお馴染み！
さざえ / 夏の貝といえばこれ！ / バーベキューでもお馴染み！ にほんブログ村 さざえは、巻貝のなかでも漁獲量が多く、幅広く流通 … 続きを読む さざえ / 夏の貝といえばこれ！ / バーベキューでもお馴染み！
トビウオとカクトビ / ２種類あるって知ってた？ / 春告魚（はるつげうお / 滑川漁港 /
トビウオとカクトビ / ２種類あるって知ってた？ / 春告魚（はるつげうお / 滑川漁港 / にほんブログ村 5月中旬を過ぎる頃に … 続きを読む トビウオとカクトビ / ２種類あるって知ってた？ / 春告魚（はるつげうお / 滑川漁港 /
自慢のご当地グルメ! / ニギス / すりみ揚げ/呉東地区限定
自慢のご当地グルメ! / ニギス / すりみ揚げ/呉東地区限定 にほんブログ村 富山県ですり身と言えば魚津市の「ニギスのすり身」で … 続きを読む 自慢のご当地グルメ! / ニギス / すりみ揚げ/呉東地区限定
紅ズワイガニ漁解禁! / 待ちに待ったかにかご縄漁！
紅ズワイガニ漁解禁! / 待ちに待ったかにかご縄漁！ 9月1日に富山湾の紅ズワイガニかご縄漁が解禁となりました。 今 … 続きを読む 紅ズワイガニ漁解禁! / 待ちに待ったかにかご縄漁！
知られざる食 / エイ(コンベ)刺身・天ぷら・煮こごり / こんべ / ドブカスベ（ガンギエイ）
知られざる食 / エイ(コンベ)刺身・天ぷら・煮こごり / こんべ / ドブカスベ（ガンギエイ） にほんブログ村 ほとんど知られて … 続きを読む 知られざる食 / エイ(コンベ)刺身・天ぷら・煮こごり / こんべ / ドブカスベ（ガンギエイ）