「絹もずく」って知ってる?超美味しいよ! ■能登産■日本一細いモズク

「絹もずく」って知ってる?超美味しいよ! ■能登産■ にほんブログ村 日本一細いモズクです。 滑らかな食感と歯ざわりは、まるでシル … 続きを読む 「絹もずく」って知ってる?超美味しいよ! ■能登産■日本一細いモズク

日本初の「深層水あわび」だよ! / 大きくなるまで何年もかかるよ!

日本初の「深層水あわび」だよ! / 大きくなるまで何年もかかるよ! にほんブログ村   入善漁業協同組合は富山湾の清浄な … 続きを読む 日本初の「深層水あわび」だよ! / 大きくなるまで何年もかかるよ!

さざえ / 夏の貝といえばこれ! / バーベキューでもお馴染み!

さざえ / 夏の貝といえばこれ! / バーベキューでもお馴染み! にほんブログ村 さざえは、巻貝のなかでも漁獲量が多く、幅広く流通 … 続きを読む さざえ / 夏の貝といえばこれ! / バーベキューでもお馴染み!

トビウオとカクトビ / 2種類あるって知ってた? / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 /

トビウオとカクトビ / 2種類あるって知ってた? / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 / にほんブログ村 5月中旬を過ぎる頃に … 続きを読む トビウオとカクトビ / 2種類あるって知ってた? / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 /

春の山菜 / モミジガサ(シドケ) / 紅葉みたいな葉っぱ / アクの強さは天下一品!

春の山菜 / モミジガサ(シドケ) / 紅葉みたいな葉っぱ / アクの強さは天下一品! にほんブログ村   雪解けの斜面 … 続きを読む 春の山菜 / モミジガサ(シドケ) / 紅葉みたいな葉っぱ / アクの強さは天下一品!

いんげんまめ / プロが作る八ケ山の野菜 / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合

いんげんまめ / プロが作る八ケ山の野菜 / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合 にほんブログ村 6月の中ごろになる … 続きを読む いんげんまめ / プロが作る八ケ山の野菜 / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合

八ケ山の「枝豆」 / 早生の早えだまめ / もう、えだまめ出荷だよ / 八ケ山青果出荷組合

八ケ山の「枝豆」 / 早生の早えだまめ / もう、えだまめ出荷だよ / 八ケ山青果出荷組合 にほんブログ村   八ケ山の「早生の早 … 続きを読む 八ケ山の「枝豆」 / 早生の早えだまめ / もう、えだまめ出荷だよ / 八ケ山青果出荷組合

驚きの甘さ-ピーマン丸焼き-有機JAS -土遊野農場

驚きの甘さ-ピーマン丸焼き-有機JAS -タネまで旨い-土遊野農場 にほんブログ村 苦味のある野菜の代表選手とも言えるピーマンです … 続きを読む 驚きの甘さ-ピーマン丸焼き-有機JAS -土遊野農場

至福の味-ボタンエビしゃぶしゃぶ-忘れられない味

至福の味-ボタンエビしゃぶしゃぶ-忘れられない味 にほんブログ村   とても知名度の高い「ぼたんえび」高級食材として有名 … 続きを読む 至福の味-ボタンエビしゃぶしゃぶ-忘れられない味

北陸の食 / 加賀れんこん天ぷら・蓮根もち/ 伝統野菜 / 加賀野菜

北陸の食 / 加賀れんこん天ぷら・蓮根もち/ 伝統野菜 / 加賀野菜 にほんブログ村 加賀野菜は戦前から栽培されている地場の伝統的 … 続きを読む 北陸の食 / 加賀れんこん天ぷら・蓮根もち/ 伝統野菜 / 加賀野菜