日本海の秘食「ばばちゃん」 (ゲンゲ) / 特異な容姿からは想像できない美味しさ！ / 秘密のケンミンショーでも有名だよ！
日本海の秘食「ばばちゃん」 / 特異な容姿からは想像できない美味しさ！ / 秘密のケンミンショーでも有名だよ！ にほんブログ村 そ … 続きを読む 日本海の秘食「ばばちゃん」 (ゲンゲ) / 特異な容姿からは想像できない美味しさ！ / 秘密のケンミンショーでも有名だよ！
カテゴリー: 食材
これを知ってたら学者級！ / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」
これを知ってたら学者級！ / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」 にほんブログ村 新湊漁港の冬の底引き網漁が始まると、稀に … 続きを読む これを知ってたら学者級！ / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」
「オニエビ」って知ってる？ / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味！
「オニエビ」って知ってる？ / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味！ にほんブログ村 富山湾の魚介類の中でで … 続きを読む 「オニエビ」って知ってる？ / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味！
「きじえび」って知ってる？ / 体のシマ模様が綺麗だよ
「きじえび」って知ってる？ / 体のシマ模様が綺麗だよ にほんブログ村 富山湾のエビでお馴染みなのは、何と言っても「甘えび」です。 … 続きを読む 「きじえび」って知ってる？ / 体のシマ模様が綺麗だよ
知ってる？ / 秋のホタルイカ / 冬にもホタルイカが獲れるんだよ！
知ってる？ / 秋のホタルイカ / 冬にもホタルイカが獲れるんだよ！ 今朝の滑川漁港はシケで休場状態 … 続きを読む 知ってる？ / 秋のホタルイカ / 冬にもホタルイカが獲れるんだよ！
日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ！
日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ！ にほんブログ村 富山湾の魚種豊かな冬を代表する … 続きを読む 日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ！
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica” … 続きを読む もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
沖の女郎 / 赤い魚体と黄色い口ひげが可愛い小魚 / おいしんぼ富山編で紹介された海原雄山も知らなかったレア魚
沖の女郎 / 赤い魚体と黄色い口ひげが可愛い小魚 / おいしんぼ富山編で紹介された海原雄山も知らなかったレア魚 秋に … 続きを読む 沖の女郎 / 赤い魚体と黄色い口ひげが可愛い小魚 / おいしんぼ富山編で紹介された海原雄山も知らなかったレア魚
学名｢kaki｣ / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ！ / 超甘くて美味しいよ！
学名｢kaki｣ / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ！ / 超甘くて美味しいよ！ … 続きを読む 学名｢kaki｣ / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ！ / 超甘くて美味しいよ！
ビワ（枇杷/びわ) / 冬の季語 / 葉は自然療法に良いそうです / バラ科の樹になる果実
ビワ（枇杷/びわ) / 冬の季語 / 葉は自然療法に良いそうです / バラ科の樹になる果実 楽器の琵琶に似た、お馴染みのビワ（枇杷 … 続きを読む ビワ（枇杷/びわ) / 冬の季語 / 葉は自然療法に良いそうです / バラ科の樹になる果実