『ひみ寒ぶり』 今シーズン”ひみ寒ぶり宣言” 出ました
『ひみ寒ぶり』 今シーズン”ひみ寒ぶり宣言” 出ました! にほんブログ村 12月2日氷見漁港では800本程のブリが水揚げされました … 続きを読む 『ひみ寒ぶり』 今シーズン”ひみ寒ぶり宣言” 出ました
カテゴリー: 漁業
日本海の秘食「ばばちゃん」 (ゲンゲ) / 特異な容姿からは想像できない美味しさ！ / 秘密のケンミンショーでも有名だよ！
日本海の秘食「ばばちゃん」 / 特異な容姿からは想像できない美味しさ！ / 秘密のケンミンショーでも有名だよ！ にほんブログ村 そ … 続きを読む 日本海の秘食「ばばちゃん」 (ゲンゲ) / 特異な容姿からは想像できない美味しさ！ / 秘密のケンミンショーでも有名だよ！
これを知ってたら学者級！ / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」
これを知ってたら学者級！ / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」 にほんブログ村 新湊漁港の冬の底引き網漁が始まると、稀に … 続きを読む これを知ってたら学者級！ / 殆ど知られていない超レアな「キタザコエビ」
「オニエビ」って知ってる？ / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味！
「オニエビ」って知ってる？ / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味！ にほんブログ村 富山湾の魚介類の中でで … 続きを読む 「オニエビ」って知ってる？ / 「幻のエビ」とも呼ばれてるよ / 海産物の中で一番の美味！
「きじえび」って知ってる？ / 体のシマ模様が綺麗だよ
「きじえび」って知ってる？ / 体のシマ模様が綺麗だよ にほんブログ村 富山湾のエビでお馴染みなのは、何と言っても「甘えび」です。 … 続きを読む 「きじえび」って知ってる？ / 体のシマ模様が綺麗だよ
「ぼたんえび」って本当の名前は「とやまえび」って言うんだよ！ / 知ってた？
「ぼたんえび」って本当の名前は「とやまえび」って言うんだよ！ / 知ってた？ にほんブログ村 高級えびの代名詞ともなっている「 … 続きを読む 「ぼたんえび」って本当の名前は「とやまえび」って言うんだよ！ / 知ってた？
知ってる？ / 秋のホタルイカ / 冬にもホタルイカが獲れるんだよ！
知ってる？ / 秋のホタルイカ / 冬にもホタルイカが獲れるんだよ！ 今朝の滑川漁港はシケで休場状態 … 続きを読む 知ってる？ / 秋のホタルイカ / 冬にもホタルイカが獲れるんだよ！
日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ！
日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ！ にほんブログ村 富山湾の魚種豊かな冬を代表する … 続きを読む 日本海の秘食 / がすえびって知ってる? / 白がすえびって高級品種もあるんだよ！
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica” … 続きを読む もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
超巨大・アラ（魚荒）/ 数年に一度の大物！ / 幻の超高級魚 / 食べたことある？ / とてつもなく美味しいよ!
超巨大・アラ（魚荒）/ 数年に一度の大物！ / 幻の超高級魚 / 食べたことある？ / とてつもなく美味しいよ! [ … 続きを読む 超巨大・アラ（魚荒）/ 数年に一度の大物！ / 幻の超高級魚 / 食べたことある？ / とてつもなく美味しいよ!