生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ! 

生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ!  にほんブログ村 ほたるいかは寄生虫がいるので、生食する場合は冷 … 続きを読む 生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ! 

林酒造場 / 朝日町にある富山で一番古い酒蔵 / 黒部峡

林酒造場 / 朝日町にある富山で一番古い酒蔵 / 黒部峡 にほんブログ村 寛永三年(1626年)創業と伝えられますから、もうすぐ創 … 続きを読む 林酒造場 / 朝日町にある富山で一番古い酒蔵 / 黒部峡

春のマフグ / 白子がウマウマ~ / ふぐの女王 / 真ふぐは天然しかないんだよ / 能登沖

春のマフグ / 白子がウマウマ~ / ふぐの女王 / 真ふぐは天然しかないんだよ / 能登沖 にほんブログ村 春になると産卵のため … 続きを読む 春のマフグ / 白子がウマウマ~ / ふぐの女王 / 真ふぐは天然しかないんだよ / 能登沖

数千尾に1尾の「オスほたるいか」 / 激うま! / ほたるいか雌雄

にほんブログ村 数千尾に1尾の「オスほたるいか」 / 激うま! / ほたるいか雌雄  滑川のほたるいか漁が最盛期です。 富山湾で獲 … 続きを読む 数千尾に1尾の「オスほたるいか」 / 激うま! / ほたるいか雌雄

巨大アスパラ / 生アスパラサラダ / さぬきのめざめ / 春の食材

巨大アスパラ / 生アスパラサラダ / さぬきのめざめ / 春の食材 にほんブログ村   春分も過ぎて春らしくなってきま … 続きを読む 巨大アスパラ / 生アスパラサラダ / さぬきのめざめ / 春の食材

しいたけ しゃぶしゃぶ / しいたけの食べ方

しいたけ しゃぶしゃぶ / しいたけの食べ方 にほんブログ村   しいたけの季節も間もなく終わりです。 価格もずいぶんと … 続きを読む しいたけ しゃぶしゃぶ / しいたけの食べ方

カニより高い超高級しいたけ! / 「のとてまり」って知ってる?

カニより高い超高級しいたけ! / 「のとてまり」って知ってる? のとてまり / 原木しいたけ / 巨大しいたけ / どんこ / 冬 … 続きを読む カニより高い超高級しいたけ! / 「のとてまり」って知ってる?