ぶりって大きいよね / どうやって食べる? / その1 / ぶりしゃぶ 

ぶりって大きいよね / どうやって食べる? / その1 / ぶりしゃぶ にほんブログ村   ぶりはとても大きくて10kg … 続きを読む ぶりって大きいよね / どうやって食べる? / その1 / ぶりしゃぶ 

加賀丸いも / 箸でも切れない強い粘り! / GI制度とテロワール / 100年続く伝統産品

にほんブログ村 加賀丸いも / 箸でも切れない強い粘り! / GI制度とテロワール / 100年続く伝統産品 11月になると収穫時 … 続きを読む 加賀丸いも / 箸でも切れない強い粘り! / GI制度とテロワール / 100年続く伝統産品

知ってる? 「無添加甘えび」 / 甘くて美味しいよ! / 菊花盛りがゴージャス!

にほんブログ村 知ってる? 「無添加甘えび」/   甘くて美味しいよ! /   菊花盛りがゴージャス!   冬の「甘エビ … 続きを読む 知ってる? 「無添加甘えび」 / 甘くて美味しいよ! / 菊花盛りがゴージャス!

諸江せり / アクの少ない在来種 / 加賀伝統野菜 / 在来種

にほんブログ村 諸江せり / アクの少ない在来種 / 加賀伝統野菜 / 在来種   せりは江戸時代より、田んぼに自生した … 続きを読む 諸江せり / アクの少ない在来種 / 加賀伝統野菜 / 在来種

秘食!ばばちゃん(ゲンゲ)の卵! / 超レアな珍味! / これを知ってる人は殆どいないでしょう! / 見事な美味!

秘食!ばばちゃんの卵! / 超レアな珍味! / これを知ってる人は殆どいないでしょう! / 見事な美味!   日本海の秘 … 続きを読む 秘食!ばばちゃん(ゲンゲ)の卵! / 超レアな珍味! / これを知ってる人は殆どいないでしょう! / 見事な美味!

金沢春菊 / 知ってる?サラダで美味しく、大きなぽってりとした葉が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種

金沢春菊 / 知ってる?サラダで美味しく、大きなぽってりとした葉が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種   金沢春菊は … 続きを読む 金沢春菊 / 知ってる?サラダで美味しく、大きなぽってりとした葉が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種

最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ! / こんなに美味しいの? / 青なんば

最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ! / こんなに美味しいの? / 青なんば   青とうがらし(青なんば) … 続きを読む 最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ! / こんなに美味しいの? / 青なんば

秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村

秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村 ア … 続きを読む 秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村