コチ(魚甬)/ 夏の高級魚 / 食べたことある? / もちもちで美味しいよ!

コチ(魚甬)/  夏の高級魚 / 食べたことある? / もちもちで美味しいよ! にほんブログ村   [魚]へんに[甬]と … 続きを読む コチ(魚甬)/ 夏の高級魚 / 食べたことある? / もちもちで美味しいよ!

マコガレイ / 万葉がれい / 夏が美味しいよ! / 滑川・新湊漁港 /

マコガレイ / 万葉がれい / 夏が美味しいよ! / 滑川・新湊漁港 / にほんブログ村   富山県では、「くちぼそ」や … 続きを読む マコガレイ / 万葉がれい / 夏が美味しいよ! / 滑川・新湊漁港 /

梅ジュース作ろう! / 梅は「三毒を断つ」/ めちゃくちゃ簡単だよ! / 夏バテ防止、疲労回復にも!奈良時代から伝わる健康食品!

梅ジュース作ろう! / 梅は「三毒を断つ」/ めちゃくちゃ簡単だよ! / 夏バテ防止、疲労回復にも!奈良時代から伝わる健康食品! … 続きを読む 梅ジュース作ろう! / 梅は「三毒を断つ」/ めちゃくちゃ簡単だよ! / 夏バテ防止、疲労回復にも!奈良時代から伝わる健康食品!

八ケ山の「枝豆」 / 早生の早えだまめ / もう、えだまめ出荷だよ / 八ケ山青果出荷組合

八ケ山の「枝豆」 / 早生の早えだまめ / もう、えだまめ出荷だよ / 八ケ山青果出荷組合 にほんブログ村   八ケ山の「早生の早 … 続きを読む 八ケ山の「枝豆」 / 早生の早えだまめ / もう、えだまめ出荷だよ / 八ケ山青果出荷組合

「絹もずく」って知ってる?超美味しいよ! ■能登産■日本一細いモズク

「絹もずく」って知ってる?超美味しいよ! ■能登産■ にほんブログ村 日本一細いモズクです。 滑らかな食感と歯ざわりは、まるでシル … 続きを読む 「絹もずく」って知ってる?超美味しいよ! ■能登産■日本一細いモズク

伝統的食文化 - 地域を育て継続的に循環する社会の仕組みと自然

にほんブログ村 加工されていない、天然の常願寺川伏流水だけで 炊きあげた「白御飯」。 伊賀土の土鍋に、昔ながらの竹ザルで洗米した、 … 続きを読む 伝統的食文化 - 地域を育て継続的に循環する社会の仕組みと自然

観光客さまにおすすめ!「ここだけの食」コース 10,000円~ 他にも

にほんブログ村 富山湾の秘食の食材のコースです。素材のリクエストも可能です。 素材の単品お取り置きも出来ます 観光客さま向きコース … 続きを読む 観光客さまにおすすめ!「ここだけの食」コース 10,000円~ 他にも

かに料理 コース仕立も出来ます 6,000円~150,000円(お一人様価格)

にほんブログ村 富山湾のカニ料理を堪能していただくコースです。 カニの単品お取り置きも出来ます。   カニコースの参考で … 続きを読む かに料理 コース仕立も出来ます 6,000円~150,000円(お一人様価格)