ほたるいかの卵 / 知ってる?美味しいよ! / 美食!

ほたるいかの卵 / 知ってる?美味しいよ! / 美食! にほんブログ村 生のほたるいかを刺身にしていると、沢山の卵が採れます。 写 … 続きを読む ほたるいかの卵 / 知ってる?美味しいよ! / 美食!

アカムツ / 魚神 / のどが黒いから「ノドグロ」って知ってた?

アカムツ / 魚神 / のどが黒いから「ノドグロ」って知ってた? テニスの錦織圭選手の発言で一気に大人気となった「のどぐろ」 もと … 続きを読む アカムツ / 魚神 / のどが黒いから「ノドグロ」って知ってた?

ほたるいか雌雄の見分け方/ 知ってる?オスほたるいか/ ほたるいか寄生虫

ほたるいか雌雄の見分け方/ 知ってる?オスほたるいか/ ほたるいか寄生虫 にほんブログ村 ほたるいかの寄生虫は各種の研究によります … 続きを読む ほたるいか雌雄の見分け方/ 知ってる?オスほたるいか/ ほたるいか寄生虫

生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ! 

生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ!  にほんブログ村 ほたるいかは寄生虫がいるので、生食する場合は冷 … 続きを読む 生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ! 

春のマフグ / 白子がウマウマ~ / ふぐの女王 / 真ふぐは天然しかないんだよ / 能登沖

春のマフグ / 白子がウマウマ~ / ふぐの女王 / 真ふぐは天然しかないんだよ / 能登沖 にほんブログ村 春になると産卵のため … 続きを読む 春のマフグ / 白子がウマウマ~ / ふぐの女王 / 真ふぐは天然しかないんだよ / 能登沖

数千尾に1尾の「オスほたるいか」 / 激うま! / ほたるいか雌雄

にほんブログ村 数千尾に1尾の「オスほたるいか」 / 激うま! / ほたるいか雌雄  滑川のほたるいか漁が最盛期です。 富山湾で獲 … 続きを読む 数千尾に1尾の「オスほたるいか」 / 激うま! / ほたるいか雌雄

巨大アスパラ / 生アスパラサラダ / さぬきのめざめ / 春の食材

巨大アスパラ / 生アスパラサラダ / さぬきのめざめ / 春の食材 にほんブログ村   春分も過ぎて春らしくなってきま … 続きを読む 巨大アスパラ / 生アスパラサラダ / さぬきのめざめ / 春の食材

しいたけ しゃぶしゃぶ / しいたけの食べ方

しいたけ しゃぶしゃぶ / しいたけの食べ方 にほんブログ村   しいたけの季節も間もなく終わりです。 価格もずいぶんと … 続きを読む しいたけ しゃぶしゃぶ / しいたけの食べ方

カニより高い超高級しいたけ! / 「のとてまり」って知ってる?

カニより高い超高級しいたけ! / 「のとてまり」って知ってる? のとてまり / 原木しいたけ / 巨大しいたけ / どんこ / 冬 … 続きを読む カニより高い超高級しいたけ! / 「のとてまり」って知ってる?