季の香メニュー, 季節の素材, 富山-八尾・大沢野・細入・大山, 郷土料理, 食材, 食材・野生種、自生きのこ狩り! / 八尾 大長谷・天然しろしめじ きのこ狩り! / 八尾 大長谷・天然しろしめじ 秋はきのこの季節です。 山の幸が豊富にあります。 天然のきのこは栽培物と違って野趣あふれる味わいです! 以下は2013年9月26日の記事です。 ◆ 八尾 大長谷産・天然しろしめじ ◆ 大長谷の山に自生する天然の白しめじです。 香りまつたけ、味しめじと言われるように最高の味が楽しめる 貴重な天然しめじです。 本日、限定提供します。 Tweet