梅ジュース作ろう! / 梅は「三毒を断つ」/ めちゃくちゃ簡単だよ! / 夏バテ防止、疲労回復にも!奈良時代から伝わる健康食品!

梅ジュース作ろう! / 梅は「三毒を断つ」/ めちゃくちゃ簡単だよ! / 夏バテ防止、疲労回復にも!奈良時代から伝わる健康食品!

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 富山県情報へ
にほんブログ村

 

は「三毒を断つ」と言われるほど健康に良いそうです。

理由は健康の基本である「アルカリ食品」であることや、疲労物質の「乳酸」の生成を抑制する「クエン酸」が多くこと。

また血流改善解毒作用殺菌効果や、さらには嬉しい「美容効果」も期待できるそうです。

興味のある方は調べてみて、情報をお知らせ下さい。

最近「熱中症」等で倒れる人が多いのは、大量生産で化学的に作られる食品を取りすぎて、

自然の手作り食品から遠ざかっていることも遠因の一つかなと思うようになりました。

 

さて、本題です。

まず、梅を準備しますが、採れたての青梅が適しているそうです。

熟した梅だとエキスの出が良くないのと粘度が大きくなってしまうそうです。

また、完熟梅はかび易いそうです。

フレッシュな青梅をさらに冷凍すると、エキスの出が良くなるのとカビにくくなるので、

家庭の手作りだと、この方法が失敗が少ないと思います。

 

 

準備するもの

①十分に加熱殺菌した保存容器で酸に強いガラス、陶器、琺瑯引きの容器(プラスチックは不適)

冷凍したフレッシュ青梅

③②と同じ重量か1割程度多い量の砂糖(てんさい等、氷砂糖、いろいろ工夫してみて下さい)

 

梅と砂糖を交互に入れていきます。

 

完成!入れるだけ!簡単!

 

 

1日たつと液体が上がってきます。

たまに、瓶を揺らして世話をするといいでしょう。

 

2日目です

 

1週間もたてばこんな感じです。

 

(上の写真はイメージです。中身は他のドリンクです。量は文章で使用したグラスの大きさ)

この梅ジュース25ml氷をいっぱい入れたグラスに注ぎ炭酸で割ると

自家製・梅ソーダ」の出来上がりです!!

超美味しいですよ!びっくりします!

さあ、梅を買いにレッツゴー!

 

↓のリンク先へ行って頂くとありがたいです。

ブログのメール配信会員になって頂くとお得なクーポンプレゼントします。
↓をクリック
http://kinoka.mobi/view.php?guid=ON&ad=318917097039

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 富山県情報へ
にほんブログ村

PR←富山でオーダーキッチン作るなら

オーダーキッチン - 天然木突板張りキッチン - 輸入キッチン

キッチンの収納 / 壁面収納 / おしゃれに見せる収納

オーダーキッチン - ステンレスキッチン

輸入キッチン - ミーレ・ガゲナウ - Miele・gaggenau ドイツ製キッチン

オーダーバスルーム - 輸入ジェットバス - ハイグレード浴室

アートルーム - ハイグレードルーム - 作家(富山省三)インテリア

スライディングウォール - 可動間仕切 - 簡単に仕切れます - デザイン自由

防音対策で快適な生活を(防音ドア) - 防音ルーム・音響・シールド(電磁遮蔽)

IHってコンロじゃないの?-電気と電磁、加熱と発熱 驚きの違い

#オーダーキッチン富山 #リフォーム富山 #輸入キッチン富山
#輸入ジェットバス富山 #輸入ジャグジー富山 #アートルーム富山 #高級内装 富山 #可動間仕切リノベーション富山 #スライディングウォール富山 #防音室富山 #防音ルーム富山 #リスニングルーム富山 #練習室 防音 富山  #キッチン収納

関連記事

梅干作ろう! / 簡単だよ! / お店で売ってるのは「調味梅漬け」や「調味梅干」って別物だよ!

梅干作り-1 / 南高梅って、あんずの仲間なんだよ! / 皮が柔らかくて種が小さい、梅干に重用される品種

土用干し / 梅干作ろう! / 簡単だよ! / お店で売ってるのは「調味梅漬け」や「調味梅干」って別物だよ!

梅干作り-2 / 赤紫蘇漬け! / 簡単だよ!

氷見・稲積梅 / 梅狩りしたよ! / 母樹からの直系の自生種! / 「エコファーマー」で農薬の使用も少ないよ!

八ケ山の「赤紫蘇」 / プロが作る八ケ山の野菜 / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合

 

 

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

nine + 11 =