富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)
富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ) 漁期：種類による かにの品質は本当に「ピンからキリ」まであり … 続きを読む 富山湾のカニ/かにの「タグ」/タグ付きガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)
タグ: 富山湾のカニ
富山湾のカニ/わたりがに/ワタリガニ/ガザミ
富山湾のカニ/わたりがに/ワタリガニ 漁期：ほぼ通年 主に30-50m位の浅い砂地で漁獲されるそうです。他にガザミとも呼ばれます。 … 続きを読む 富山湾のカニ/わたりがに/ワタリガニ/ガザミ
富山湾のカニ/黄金ガニ/あいのこガニ/タグ付きガニ/幻のカニ
富山湾のカニ/黄金ガニ/あいのこガニ/タグ付きガニ/幻のカニ 漁期：9月始めから5月末 ズワイガニの雄とベニズワイガニの雌から生ま … 続きを読む 富山湾のカニ/黄金ガニ/あいのこガニ/タグ付きガニ/幻のカニ
富山湾のカニ/毛がに/毛ガニ
富山湾のカニ/毛がに/毛ガニ 漁期：ほぼ通年 水深30-200mの砂泥底に棲んでいます。 水揚げ量は少ないですが通年、刺し網や小 … 続きを読む 富山湾のカニ/毛がに/毛ガニ
富山湾のカニ/紅ズワイガニ/ベニズワイガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)
富山湾のカニ/紅ズワイガニ/ベニズワイガニ/古志の紅ガニ(アカガニ) 漁期：９月始めから５月末 鮮度最高の紅ずわいがに(新湊漁港・ … 続きを読む 富山湾のカニ/紅ズワイガニ/ベニズワイガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)