季節の素材, 郷土料理, 食材, 食材・海水魚かさご / 「黒バチメ」 / 夏場の上質な白身魚 かさご / 「黒バチメ」 / 夏場の上質な白身魚 標準和名は「カサゴ」といいます。 滑川では「黒バチメ」と呼んでいま … 続きを読む かさご / 「黒バチメ」 / 夏場の上質な白身魚 らいちょうキッチン2017年7月15日2017年7月15日コメントをどうぞ