富山湾のカニ　/　本ずわいがに・ズワイガニ　/　献上がに 種別：ずわいがに 漁期：11月上旬から3月下旬 「本ずわいがに」、他に … 続きを読む 富山湾のカニ　/　本ずわいがに・ズワイガニ　/　献上がに

プレミアム椎茸　/　巨大しいたけ　/　3兄弟     冬の能登を代表する巨大プレミアムしいたけ   … 続きを読む プレミアム椎茸　/　巨大しいたけ　/　3兄弟

つぼみ菜 / 能登野菜 / 天ぷら / 愛らしいつぼみ /   ◆　つぼみ菜　天ぷら　◆　春を思わせる、愛らしいつぼみの … 続きを読む つぼみ菜 / 能登野菜 / 天ぷら / 愛らしいつぼみ /

干しいたけ　/　巨大しいたけ　/　寒風干し　/　 椎茸のスープ   冬の時期は気温が低くて乾燥しているので干物作りに最適 … 続きを読む 干しいたけ　/　巨大しいたけ　/　寒風干し　/　 椎茸のスープ