カテゴリー: 食材

富山－上新川・滑川・上市・立山, 漁業, 食材, 食材・海水魚

のどぐろ / 本格放流！なんと55000尾！ / 国内初！ / 滑川・水産試験場 /

のどぐろ / 本格放流！なんと55000尾！  / 国内初！ / 滑川・水産試験場 /   滑川にある富山県水産試験場で … 続きを読む のどぐろ / 本格放流！なんと55000尾！ / 国内初！ / 滑川・水産試験場 /

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干しいたけ　/　巨大しいたけ　/　寒風干し　/　 椎茸のスープ

干しいたけ　/　巨大しいたけ　/　寒風干し　/　 椎茸のスープ   冬の時期は気温が低くて乾燥しているので干物作りに最適 … 続きを読む 干しいたけ　/　巨大しいたけ　/　寒風干し　/　 椎茸のスープ

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富山湾のカニ/紅ズワイガニ/ベニズワイガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)

富山湾のカニ/紅ズワイガニ/ベニズワイガニ/古志の紅ガニ(アカガニ) 漁期：９月始めから５月末 鮮度最高の紅ずわいがに(新湊漁港・ … 続きを読む 富山湾のカニ/紅ズワイガニ/ベニズワイガニ/古志の紅ガニ(アカガニ)

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加賀れんこん　/　加賀野菜　/　伝統野菜　/　在来種

加賀れんこん　/　加賀野菜　/　伝統野菜　/　在来種 「加賀野菜」は戦前から生産されてきた地域の風土に根ざして進化してきた野菜です … 続きを読む 加賀れんこん　/　加賀野菜　/　伝統野菜　/　在来種

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生活ナビテレビ / チューリップテレビ / 福田 佳緒理アナウンサー

生活ナビテレビ / チューリップテレビ / 福田 佳緒理アナウンサー ◆　生活ナビテレビ　チューリップテレビ　◆  4月13日（日 … 続きを読む 生活ナビテレビ / チューリップテレビ / 福田 佳緒理アナウンサー

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