シロガイ－焼いて美味しいよ
シロガイ－焼いて美味しいよ にほんブログ村 日本海や太平洋の北側で採れる貝です。標準和名はサラガイ。 富山での地方名はマンジュガイ … 続きを読む シロガイ－焼いて美味しいよ
カテゴリー: 料理
有機JASきゅうり塩もみ-土遊野農場
有機JASきゅうり塩もみ-土遊野農場 にほんブログ村 夏野菜の代表といえばキュウリ(胡瓜)と思う人も多いと思います。 有機圃場の自 … 続きを読む 有機JASきゅうり塩もみ-土遊野農場
ミョウガと夏野菜のピクルス
ミョウガと夏野菜のピクルス にほんブログ村 夏の富山県産みょうがやキュウリ、ミニトマト等のさっぱりピクルスです。 レ … 続きを読む ミョウガと夏野菜のピクルス
地域ブランド 「富山えごま」認定商品@季の香
地域ブランド 「富山えごま」認定商品@季の香 にほんブログ村 富山市が地域ブランドにしている「富山えごま」です。 季の香では、えご … 続きを読む 地域ブランド 「富山えごま」認定商品@季の香
土用丑の日 / 鰻は超高級魚になりました
土用丑の日 / 鰻は超高級魚になりました にほんブログ村 2018年の土用丑の日は7月20日と8月1日です。 以下2018年の記事 … 続きを読む 土用丑の日 / 鰻は超高級魚になりました
本物の「ところてん」だよ♪ / 富山湾で採れた天草と日本酒の仕込み水で作った「ところてん」
本物の「ところてん」だよ♪ / 富山湾で採れた天草と日本酒の仕込み水で作った「ところてん」 にほんブログ村 富山湾 … 続きを読む 本物の「ところてん」だよ♪ / 富山湾で採れた天草と日本酒の仕込み水で作った「ところてん」
とやまトマト・えごまのバジルソース添え #富山えごま
とやまトマト・えごまのバジルソース添え にほんブログ村 必須脂肪酸を多く含む健康食品のえごま葉とαリノレン酸オメガ３が豊富なえごま … 続きを読む とやまトマト・えごまのバジルソース添え #富山えごま
とりむね肉のロースト・えごまサンチュ風 #富山えごま
とりむね肉のロースト・えごまサンチュ風 にほんブログ村 必須脂肪酸を多く含む健康食品のえごま葉でお肉を包んで食べるサンチュ風料理。 … 続きを読む とりむね肉のロースト・えごまサンチュ風 #富山えごま
八ケ山の「ビーツ」 / 富山に残る最後の産地市場
八ケ山の「ビーツ」 / 富山に残る最後の産地市場 にほんブログ村 八ケ山の「ビーツ」は、八ケ山青果出荷組合のプロ農家さんが生産して … 続きを読む 八ケ山の「ビーツ」 / 富山に残る最後の産地市場
春のほたるいか / 佃煮 / ホタルイカ
春のほたるいか / 佃煮 / ホタルイカ にほんブログ村 富山の春の風物詩 「ほたるいか」 ホタルイカの価格もこなれてきたので、生 … 続きを読む 春のほたるいか / 佃煮 / ホタルイカ