とても珍しい、絶品「かたくり」！ / うまうま！ / 春の山野草
とても珍しい、絶品「かたくり 」！ / うまうま！ / 春の山野草 にほんブログ村 もう、春らしさがすぐそこまで来て … 続きを読む とても珍しい、絶品「かたくり」！ / うまうま！ / 春の山野草
カテゴリー: 食材・野生種、自生
春の味わい 香りが強く美味！「うど(独活)」 / 春爛漫！ / 春の山野草
春の味わい 香りが強く美味！「うど(独活)」 / 春爛漫！ / 春の山野草 にほんブログ村 もう、春です。 梅も満開！ 春の山菜で … 続きを読む 春の味わい 香りが強く美味！「うど(独活)」 / 春爛漫！ / 春の山野草
つくし/ 美味しいよ/ 5億年前の生きた化石/ 農薬の残留に注意！
つくし/ 美味しいよ/ 5億年前の生きた化石/ 農薬の残留に注意！ にほんブログ村 土筆(つくしんぼ)は、シダ類の胞子茎で5億年く … 続きを読む つくし/ 美味しいよ/ 5億年前の生きた化石/ 農薬の残留に注意！
陽春を告げる海藻 / わかめって刈り取るの？ / 氷見・女良漁港 / しゃぶしゃぶ
陽春を告げる海藻 / わかめって刈り取るの？ / 氷見・女良漁港 / しゃぶしゃぶ にほんブログ村 春わかめ季節です … 続きを読む 陽春を告げる海藻 / わかめって刈り取るの？ / 氷見・女良漁港 / しゃぶしゃぶ
最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ！ / こんなに美味しいの？ / 青なんば
最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ！ / こんなに美味しいの？ / 青なんば 青とうがらし(青なんば) … 続きを読む 最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ！ / こんなに美味しいの？ / 青なんば
秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村
秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村 ア … 続きを読む 秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村
富山ゆず / 「庄川ゆず」と井波別院瑞泉寺 / 池田や八尾でも栽培されているよ！
富山ゆず / 「庄川ゆず」以外にも池田や八尾でも栽培されているよ！ かんきつ類は四国などの温暖な地域で栽培されている … 続きを読む 富山ゆず / 「庄川ゆず」と井波別院瑞泉寺 / 池田や八尾でも栽培されているよ！
ホンシメジ（本占地) 香り松茸、味じめじ / 店で売ってるのは「ブナシメジ」って類似品だよ！
ホンシメジ（本占地) 香り松茸、味じめじ / 店で売ってるのは「ブナシメジ」って類似品だよ！ ホンシメジ（本占地)は松茸と同様に栽 … 続きを読む ホンシメジ（本占地) 香り松茸、味じめじ / 店で売ってるのは「ブナシメジ」って類似品だよ！
絵献立 / 秋のえび・かに膳 / 「産地でないと食べられない至高の美味しさ「生の焼きが二」/ 至福の特大ぼたんえび
絵献立 / 秋のえび・かに膳 / 「産地でないと食べられない至高の美味しさ「生の焼きが二」/ 至福の特大ぼたんえび 秋 … 続きを読む 絵献立 / 秋のえび・かに膳 / 「産地でないと食べられない至高の美味しさ「生の焼きが二」/ 至福の特大ぼたんえび
八ケ山・栗 / 縄文時代から食べてたんだって / チルドで保存すると甘くなるよ！
八ケ山・栗 / 縄文時代から食べてたんだって / チルドで保存すると甘くなるよ！ 栗は、5千年以上前の縄文時代中期の … 続きを読む 八ケ山・栗 / 縄文時代から食べてたんだって / チルドで保存すると甘くなるよ！