干し魚 / 寒風干し
干し魚 / 寒風干し 寒い季節は魚の干物作りに最適です。 いろんな種類の魚を干しました。 まいか、 甘鯛、 ヤナギム … 続きを読む 干し魚 / 寒風干し
カテゴリー: 郷土料理
干しいたけ / 巨大しいたけ / 寒風干し / 椎茸のスープ
干しいたけ / 巨大しいたけ / 寒風干し / 椎茸のスープ 冬の時期は気温が低くて乾燥しているので干物作りに最適 … 続きを読む 干しいたけ / 巨大しいたけ / 寒風干し / 椎茸のスープ
加賀れんこん / 加賀野菜 / 伝統野菜 / 在来種
加賀れんこん / 加賀野菜 / 伝統野菜 / 在来種 「加賀野菜」は戦前から生産されてきた地域の風土に根ざして進化してきた野菜です … 続きを読む 加賀れんこん / 加賀野菜 / 伝統野菜 / 在来種
「ねまるちゃ」2014秋号 / 富山県広報誌 / 富山の魅力を全国に発信
「ねまるちゃ」2014秋号 / 富山県広報誌 / 富山の魅力を全国に発信 富山県の魅力を全国に発信する広報誌 「ねまるちゃ」 … 続きを読む 「ねまるちゃ」2014秋号 / 富山県広報誌 / 富山の魅力を全国に発信
東横INN女将たちが厳選 / おすすめの地元グルメ / 「たのやく」
東横INN女将たちが厳選 / おすすめの地元グルメ / 「たのやく」 全国紙に紹介されました ８万部を出版してる「たのやく」 日 … 続きを読む 東横INN女将たちが厳選 / おすすめの地元グルメ / 「たのやく」