秘食!ばばちゃん(ゲンゲ)の卵! / 超レアな珍味! / これを知ってる人は殆どいないでしょう! / 見事な美味!
秘食!ばばちゃんの卵! / 超レアな珍味! / これを知ってる人は殆どいないでしょう! / 見事な美味! 日本海の秘 … 続きを読む 秘食!ばばちゃん(ゲンゲ)の卵! / 超レアな珍味! / これを知ってる人は殆どいないでしょう! / 見事な美味!
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金沢春菊 / 知ってる?サラダで美味しく、大きなぽってりとした葉が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種 金沢春菊は … 続きを読む 金沢春菊 / 知ってる?サラダで美味しく、大きなぽってりとした葉が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種
源助だいこん / 知ってる?ずんぐりした形が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種 煮崩れしにくく煮物用だいこんの最 … 続きを読む 源助だいこん / 知ってる?ずんぐりした形が可愛いよ / 加賀伝統野菜 / 在来種
ズワイガニ漁解禁! / 今年の最高値はなんと108万円以上!(兵庫・香美町) 新湊漁港でも30万円! 2017年11 … 続きを読む ズワイガニ漁解禁! / 今年の最高値はなんと108万円以上!(兵庫・香美町) 新湊漁港でも30万円!
寒ぶりシーズン到来! / 大漁! / 新湊漁港で200本水揚げされたよ! 寒ぶりシーズン到来! 10月下旬から氷見漁 … 続きを読む 寒ぶりシーズン到来! / 大漁! / 新湊漁港で200本水揚げされたよ!
最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ! / こんなに美味しいの? / 青なんば 青とうがらし(青なんば) … 続きを読む 最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ! / こんなに美味しいの? / 青なんば
八ケ山・春菊 / 路地栽培だから美味しいよ! / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合 八ケ山・春菊は、10月中旬~出 … 続きを読む 八ケ山・春菊 / 路地栽培だから美味しいよ! / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合
秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村 ア … 続きを読む 秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村
富山ゆず / 「庄川ゆず」以外にも池田や八尾でも栽培されているよ! かんきつ類は四国などの温暖な地域で栽培されている … 続きを読む 富山ゆず / 「庄川ゆず」と井波別院瑞泉寺 / 池田や八尾でも栽培されているよ!
ホンシメジ(本占地) 香り松茸、味じめじ / 店で売ってるのは「ブナシメジ」って類似品だよ! ホンシメジ(本占地)は松茸と同様に栽 … 続きを読む ホンシメジ(本占地) 香り松茸、味じめじ / 店で売ってるのは「ブナシメジ」って類似品だよ!