ほうぼう / びっくり!海底を歩くんだよ! / 蝶みたいな綺麗な鰭!

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ホウボウのような綺麗な羽根状の胸鰭が特徴です。

胸鰭の前にある3本の脚の様な鰭で海底歩くように移動します。

 

赤くて綺麗な体とのような容姿で目出度い魚とされています。

赤ちゃんの「お食い始め」の儀式にも使われるそうです。

非常に上質の白身で刺身でも美味しいです。

江戸時代には上流階級の食べる魚だったそうです。

定置網底曳き網そして刺網でも獲れるのでおなじみの魚です。

刺網で獲るときはヒラメの3枚網を仕掛けます。

水深はかなり浅くて50m位にいます。

春から晩秋にかけて、よく獲れるようになります。

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