最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ！ / こんなに美味しいの？ / 青なんば
最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ！ / こんなに美味しいの？ / 青なんば 青とうがらし(青なんば) … 続きを読む 最後の青とうがらし / 「ゆずこしょう」にするよ！ / こんなに美味しいの？ / 青なんば
月別: 2017年10月
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica” … 続きを読む もくず蟹 / 上海ガニとは近縁の高級珍味 / 初冬の子持ちが珍重されるよ / 種名は”japonica”
八ケ山・春菊 / 路地栽培だから美味しいよ！ / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合
八ケ山・春菊 / 路地栽培だから美味しいよ！ / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合 八ケ山・春菊は、10月中旬～出 … 続きを読む 八ケ山・春菊 / 路地栽培だから美味しいよ！ / 富山に残る最後の産地市場 / 八ケ山青果出荷組合
沖の女郎 / 赤い魚体と黄色い口ひげが可愛い小魚 / おいしんぼ富山編で紹介された海原雄山も知らなかったレア魚
沖の女郎 / 赤い魚体と黄色い口ひげが可愛い小魚 / おいしんぼ富山編で紹介された海原雄山も知らなかったレア魚 秋に … 続きを読む 沖の女郎 / 赤い魚体と黄色い口ひげが可愛い小魚 / おいしんぼ富山編で紹介された海原雄山も知らなかったレア魚
学名｢kaki｣ / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ！ / 超甘くて美味しいよ！
学名｢kaki｣ / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ！ / 超甘くて美味しいよ！ … 続きを読む 学名｢kaki｣ / 冨有柿と水島柿 / 水島柿って知ってる? / 富山県だけらしいよ！ / 超甘くて美味しいよ！
秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村
秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村 ア … 続きを読む 秋の彼岸と「あけび」 / 秋を感じさせる上品な甘味 / ツルは丈夫でザルや家具に利用するよ / 木通・アケビ / 南砺・山田村
ビワ（枇杷/びわ) / 冬の季語 / 葉は自然療法に良いそうです / バラ科の樹になる果実
ビワ（枇杷/びわ) / 冬の季語 / 葉は自然療法に良いそうです / バラ科の樹になる果実 楽器の琵琶に似た、お馴染みのビワ（枇杷 … 続きを読む ビワ（枇杷/びわ) / 冬の季語 / 葉は自然療法に良いそうです / バラ科の樹になる果実
「赤豆」って知ってる？ / 赤まだらいんげん豆って珍しい品種だよ！
「赤豆」って知ってる？ / 赤まだらいんげん豆って珍しい品種だよ！ インゲン豆は古代からの主要な作物で、アフリカでは … 続きを読む 「赤豆」って知ってる？ / 赤まだらいんげん豆って珍しい品種だよ！
富山ゆず / 「庄川ゆず」と井波別院瑞泉寺 / 池田や八尾でも栽培されているよ！
富山ゆず / 「庄川ゆず」以外にも池田や八尾でも栽培されているよ！ かんきつ類は四国などの温暖な地域で栽培されている … 続きを読む 富山ゆず / 「庄川ゆず」と井波別院瑞泉寺 / 池田や八尾でも栽培されているよ！
芝茸(シバタケ) / アミタケとも言うよ / お値ごろの天然きのこ
芝茸(シバタケ) / アミタケとも言うよ / お値ごろの天然きのこ アカマツやクロマツ等の樹下に点々と群生しているので山に入ると比 … 続きを読む 芝茸(シバタケ) / アミタケとも言うよ / お値ごろの天然きのこ