立山町・イチジク / 「無花果」て書く、花の無い果物？ / アダムとイブが隠してる葉っぱがイチジクの葉なんだよ！

 

イチジクは、古代エジプトの壁画や聖書にも登場して6千年以上前には栽培されていた

と考えられているほど古くからある作物だそうです。

アラビア半島で誕生して江戸時代に日本に伝わったらしいです。

アダムとイブが食べた禁断の実は「りんご」では無く「いちじく」であるとも言われています。

また、アダムとイブが陰部を隠しているのはイチジクの葉です。

イチジクは「無花果」と書きますが、イチジクそのものが花の軸の部分で

切ったとき粒粒に見えるのが花の部分だそうです。

ですから、普段は花は隠れていて見えないので「無花果」と書くそうです。

富山では大沢野のイチジクが有名です。

立山町の農家さんが直接八百屋さんに販売したものを買ってきました。

 

乾燥させて干しイチジク(ドライいちじく)にしても美味しいです。

 

朝摘み、採れたてそのままなので、不要な添加物使用の心配が無いので安心です。