柳ハチメ / ウスメバル / 春告魚(はるつげうお / 滑川漁港 /
富山県では、「ヤナギハチメ」や「ハツメ」と呼ぶのが一般的ですが。、
全国的にはウスメバル・オキメバルと呼ばれているそうです。
別名:春告魚(はるつげうお)とも呼ばれていますが。
富山では12月ごろが盛期で、通年みかけるような気がします。
釣りや刺網で漁獲され、80-150m位の深さに棲みついています。
刺し網では1枚網で獲ります。人気ののどぐろも一緒に獲れます。
よく似た魚で「トゴットメバル」というのもありますが、
こちらの魚は安価で「柳ハチメ」として売られていることもあります。
焼き魚で提供されることが多いですが、刺身にするととても上品な味で
機会があれば、一度食べてみて欲しいです。
かなり人気のある高級魚ですが数は獲れるので、目にする機会は多い魚です。
やなぎはちめ