スパムむすび – お手軽でお弁当にもいいよ – ちょっとゴージャスな太巻き風
ハワイや沖縄旅行に行くと見かけるSPAM(スパム)ポークで作られたランチョンミートです。
ちょっとジャンキーな感じがする商品ですが、作って食べてみると意外とさっぱり美味しかったです!
手軽に出来るのでたまにはいいかも。
見た目がゴージャスなのでお弁当の注目度もアップです。
■スパムむすびです
■専用の型が発売されました。(今は品切れみたい。押し寿司の型かアクリルで作ってもよさそう)
■薄焼き卵ときゅうりを型に合わせて切ります
■のりはスーパーで買った普通の海苔
■海苔の上に型をのせます(海苔の長さが一巻きすると2-3cm不足だったので、下に隙間を開けることにしました)
■炊きたてのご飯をのせて押します
■続いて卵とキュウリ、そしてスライスして少し焼いたスパムをのせます。
■さらにご飯をのせます
■型からはずし、海苔を巻いたら出来上がり
■包丁でカットしたら完成。この作業が一番難しいかったです。
■お弁当箱に入れたら出発です! かわいいでしょ♪
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